Піч конвекційна APACH AD44M ECO (NEW)

Піч конвекційна APACH AD44M ECO (NEW) 

Конвекційна піч APACH AD44M ECO (NEW) створена для професійного використання на кухнях ресторанів, кафе та пекарень. Завдяки механічному управлінню та компактним розмірам ця модель ідеально підходить для випікання хлібобулочних виробів, десертів і приготування інших страв. Інжекторне парозволоження забезпечує необхідну вологість для досягнення оптимальних результатів приготування.

Особливості та переваги

• Місткість: підтримує використання 4 рівнів для гастроємностей GN 2/3.
• Парозволоження: інжекторна система дозволяє зберегти соковитість страв і отримати хрустку скоринку.
• Ергономічне управління: механічна панель проста у використанні, забезпечуючи швидке налаштування параметрів.
• Компактний дизайн: піч підходить для невеликих приміщень.
• Ефективність: рівномірний розподіл тепла завдяки вентилятору.
• Міцність і довговічність: виготовлена з якісних матеріалів для тривалої експлуатації.

Технічні характеристики

• Бренд: APACH
• Країна-виробник: Італія
• Місткість: 4 рівні
• Тип напрямних: GN 2/3
• Відстань між направляючими: 75 мм
• Парозволоження: інжекторне
• Панель управління: механічна
• Діапазон температур: 50°С - 280°С
• Габарити: 590х695х590 мм
• Потужність: 2,6 кВт
• Напруга: 220 В
• Вага: 34 кг