Апарат Sous Vide Apach ASV 2 з ємністю
- В наявності
- Код: 484105
44 420 ₴
- +380 (63) 982-13-78Вайбер
- +380 (93) 131-31-13Телеграм
Термопроцесор Apach ASV 2 — це сучасне рішення для приготування страв за технологією Sous Vide, яка дозволяє готувати продукти у вакуумній упаковці при контрольованій низькій температурі. Такий метод забезпечує рівномірне прогрівання, зберігає природний смак, аромат, колір та соковитість страв.
Корпус виготовлений із захищеної нержавіючої сталі IPX3, що гарантує довговічність і стійкість до вологи. Прилад точно підтримує температуру в діапазоні від 20°C до 100°C з похибкою всього ±0,03°C, що особливо важливо для професійних кухонь.
Циркуляційний вентиль забезпечує рівномірний розподіл температури в усьому об’ємі, а автоматичний захист від "сухого" ходу запобігає поломкам при нестачі води.
Термопроцесор можна встановлювати на будь-яку гастроємність або каструлю з відповідним внутрішнім об’ємом до 50 літрів. Зручна ручка з нержавіючої сталі полегшує транспортування пристрою.
Переваги Apach ASV 2:
-
Точний контроль температури для стабільного результату
-
Якісна сталь, стійка до корозії
-
Автоматичні системи безпеки
-
Проста установка та експлуатація
-
Оптимальний об’єм 28 літрів
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Apach |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Стан | Новий |
- Ціна: 44 420 ₴
