Прес для гамбургерів Frosty BM-130

Прес для гамбургерів Frosty BM-130 — інструмент, який допомагає підтримувати стабільну якість котлет та прискорює роботу кухні в закладах будь-якого формату. Завдяки робочому діаметру 130 мм ви отримуєте рівномірні заготовки, що зберігають форму під час обсмаження, заморожування чи транспортування.

Конструкція преса розроблена з урахуванням щоденного інтенсивного використання:

• робочі поверхні з нержавіючої сталі легко очищуються та не вбирають запахи;

• корпус із анодованого алюмінію забезпечує довговічність та стійкість до механічних навантажень, зберігаючи невелику вагу — лише 5 кг, що полегшує переміщення та встановлення.

Простий ручний механізм робить процес формування котлет інтуїтивним і швидким. Кухар може створювати серію однакових заготовок без додаткових інструментів та витрат часу — це корисно при великому потоці замовлень у бургерних, фудтраках і ресторанах.

У комплект входить пергамент, який забезпечує легке знімання котлет із пресу та допомагає підтримувати чистоту на робочій поверхні. Модель Frosty BM-130 створює умови для організованої, ритмічної роботи кухні та акуратної подачі страв.

Характеристики:

• Діаметр гамбургера: 130 мм

• Габарити: 240×310×295 мм

• Вага: 5 кг

• Модель: Frosty BM-130

• Виробник: Frosty (Фрості, Китай)

Особливості:

• Робочі деталі з нержавіючої сталі

• Корпус із анодованого алюмінію

• Ручний механізм притиску

• Комфортне та швидке формування котлет

• Легке очищення

Комплектація:

• Пергаментні прокладки

• Інструкція з експлуатації