Хліборізка професійна GoodFood BS12T31VIP

Хліборізка професійна GoodFood BS12T31VIP — це обладнання, розроблене для стабільної та рівномірної нарізки хліба у закладах із великим потоком продукції. Модель забезпечує товщину скибки 12 мм і працює з буханцями висотою до 180 мм та довжиною до 385 мм, що дозволяє використовувати її з більшістю стандартних видів хліба.

У конструкції застосовано 31 ніж із неіржавної сталі, які працюють одночасно та формують чистий рівний зріз без деформації хлібної м'якоті. Такий принцип дає змогу зменшити кришіння, зберегти форму буханця та отримувати однакові скибки впродовж усього робочого дня. Продуктивність до 500 буханців/год робить модель ефективною для пекарень, магазинів і кухонь, де важливо підтримувати швидкий темп роботи.

Двигун потужністю 370 Вт працює рівномірно від стандартної напруги 220 В, а підлогова конструкція забезпечує потрібну стійкість під час інтенсивної експлуатації. Всі поверхні, що контактують із хлібом, виготовлені з неіржавної сталі — це спрощує миття та відповідає вимогам харчової безпеки.

Габарити хліборізки становлять 745×510×710 мм, вага — 67 кг, що гарантує надійну фіксацію без зайвих вібрацій. Упаковка має розміри 820×700×880 мм, вага — 80 кг, що забезпечує зручне транспортування. Артикул: BS12T31VIP.

GoodFood BS12T31VIP — модель, яка допомагає підтримувати порядок у виробничому процесі, пришвидшує нарізку та забезпечує стабільно рівний результат при кожному циклі роботи.