Холодильний стіл для піци Gooder PS900

Холодильний стіл для піци Gooder PS900 створений для зручної та швидкої підготовки піци у професійних закладах громадського харчування. Компактний формат поєднує робочу гранітну поверхню, салат-бар і холодильне відділення, що дозволяє організувати робоче місце максимально ефективно навіть на кухнях з обмеженим простором.

Гранітна стільниця зберігає прохолоду, забезпечуючи комфортну роботу з тістом під час формування крастів і викладання начинки. Салат-бар розрахований на 5 гастроємностей GN 1/6-150, завдяки чому всі інгредієнти знаходяться безпосередньо в зоні приготування. Статичне охолодження підтримує стабільний температурний режим, а автоматичне розморожування знижує витрати часу на обслуговування.

Внутрішнє холодильне відділення об’ємом 240 л оснащене двома полицями GN 1/1 і підходить для зберігання заготовок, соусів та напівфабрикатів. Самозакривні двері з магнітними ущільнювачами допомагають мінімізувати втрати холоду під час інтенсивної роботи. Холодоагент R600a забезпечує енергоефективну експлуатацію, а нижнє розташування агрегату не заважає персоналу під час роботи.

Обладнання абсолютно нове та готове до використання на професійній кухні.

Характеристики

• Температурний режим: +2…+8 °C

• Об’єм: 240 л

• Кількість дверей: 2

• Салат-бар: GN 1/6-150 — 5 шт.

• Полиці: 2 × GN 1/1

• Матеріал стільниці: граніт

• Тип охолодження: статичне

• Розморожування: автоматичне

• Холодоагент: R600a

• Розташування агрегату: знизу

• Температура довкілля: до +38 °C

• Потужність: 0,17 кВт

• Напруга: 220 В

• Габарити (Ш×Г×В): 900×700×1075 мм

• Вага: 108 кг

• Вага з упаковкою: 118 кг

• Модель: Gooder PS900

Гастроємності GN у комплект постачання не входять.