Холодильний стіл для піци Gooder PZ2600TN

Холодильний стіл для піци Gooder PZ2600TN призначений для кухонь, де важлива стабільна температура, порядок на робочому місці та швидка підготовка піци. Модель об’єднує гранітну стільницю з бортами та просторе холодильне відділення, дозволяючи працювати з тістом і начинкою без зайвих переміщень персоналу.

Гранітна робоча поверхня зберігає прохолоду, що зручно під час розкатування тіста та формування крастів. Борт з трьох сторін допомагає підтримувати чистоту та захищає стіну в умовах інтенсивної експлуатації. Динамічне охолодження рівномірно розподіляє холод по всьому об’єму, забезпечуючи однакові умови зберігання на всіх рівнях.

Холодильне відділення з корисним об’ємом 310 л оснащене полицями GN 1/1 і підходить для зберігання заготовок, соусів та напівфабрикатів у межах однієї робочої зони. Цифровий термостат дозволяє точно контролювати температуру, автоматичне розморожування зменшує час обслуговування, а самозакривні двері з магнітними ущільнювачами допомагають зберігати холод під час активної роботи. Бокове розташування агрегату спрощує вентиляцію та сервісний доступ.

Обладнання абсолютно нове, постачається на палеті та готове до інтеграції у професійну кухню.

Характеристики

• Температурний режим: +2…+8 °C

• Загальний об’єм: 390 л

• Корисний об’єм: 310 л

• Кількість дверей: 2

• Полиці: 2 × GN 1/1

• Матеріал стільниці: граніт

• Наявність борту: є

• Тип охолодження: динамічне

• Розташування агрегату: збоку

• Термостат: цифровий

• Розморожування: автоматичне

• Холодоагент: R600a

• Температура довкілля: до +38 °C

• Потужність: 0,28 кВт

• Напруга: 220 В

• Габарити (Ш×Г×В): 1510×800×1000 мм

• Вага: 235 кг

• Вага з упаковкою: 245 кг

• Постачання: товар на палеті

• Модель: Gooder PZ2600TN