Стіл морозильний Gooder GN4100ВТ

Морозильний стіл Gooder GN4100ВТ — професійне обладнання для кухонь з великим обсягом заготовок і високою швидкістю роботи. Модель поєднує містку низькотемпературну камеру та повноцінну робочу поверхню, дозволяючи готувати, фасувати й організовувати продукти без переходів між зонами.

Чотири незалежні відділення з загальним об’ємом 553 л спрощують роздільне зберігання сировини та напівфабрикатів, допомагають підтримувати порядок і пришвидшують роботу персоналу в пікові години. Динамічне охолодження забезпечує рівномірну температуру по всьому об’єму, зберігаючи стабільні умови навіть при частому відкриванні дверей.

Корпус і стільниця з нержавіючої сталі AISI 304 адаптовані до інтенсивної експлуатації в закладах HoReCa, стійкі до вологи та легко очищуються. Електричний контролер дозволяє точно керувати температурним режимом, а автоматичне випаровування талої води зменшує потребу в регулярному обслуговуванні. Обладнання абсолютно нове, постачається на палеті та готове до щоденної роботи.

Характеристики

• Температурний діапазон: -18…-22 °C

• Корисний об’єм: 553 л

• Кліматичний клас: 4

• Кількість дверей: 4

• Кількість полиць: 4

• Полиці: гратчасті з пластиковим покриттям (по 1 у кожному відділенні)

• Тип охолодження: динамічний

• Тип розморожування: зупинка компресора

• Контролер: електричний

• Холодоагент: R290

• Автоматичне випаровування талої води: так

• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь AISI 304

• Ніжки: 4 регульовані

• Клас енергоспоживання: E

• Споживання електроенергії: 10,9 кВт/добу

• Габарити (Ш×Г×В): 2230×700×860 мм

• Вага: 145 кг

• Вага з упаковкою: 155 кг

• Умови експлуатації: +16…+30 °C, вологість до 55%

• Модель: Gooder GN4100ВТ

• Поставка: на палеті