Фаршемішалка Horfood ФM-40

Фаршемішалка Horfood ФM-40 призначена для точного та рівномірного змішування м’ясного фаршу зі спеціями, маринадами й іншими інгредієнтами. Обладнання забезпечує однорідну структуру маси по всьому об’єму, що дозволяє стабільно відтворювати рецептуру від партії до партії.

Модель оптимально підходить для щоденної роботи в м’ясопереробних цехах, супермаркетах, універсамах, кулінарних виробництвах і закладах HoReCa. Продумана конструкція спрощує експлуатацію та санітарну обробку, скорочуючи час між робочими циклами.

Чаша, корпус і кришка виконані з нержавіючої сталі, що відповідає вимогам харчового виробництва та дозволяє працювати з різними типами фаршу. Реверсивне обертання лопатей забезпечує якісне перемішування без злипання та ущільнення маси. Важіль нахилу чаші дає змогу швидко й акуратно вивантажувати готовий фарш без додаткових зусиль.

Зручна панель керування розташована в зоні доступу оператора, а комплект коліс дозволяє легко переміщувати фаршемішалку в межах виробничого приміщення. Обладнання абсолютно нове та готове до стабільної експлуатації з першого робочого дня.

Характеристики

• Напруга: 220 В

• Об’єм чаші: 40 л

• Максимальне завантаження готового фаршу: до 25 кг

• Потужність: 1,5 кВт

• Матеріал корпусу, чаші та кришки: нержавіюча сталь

• Габаритні розміри (Ш×Г×В): 500×670×920 мм

• Вага: 67 кг