Тістоділитель дрібнокусковий Horfood ТД-01

Тістоділитель дрібнокусковий Horfood ТД-01 — це професійне обладнання для рівномірного поділу дріжджового та бездріжджового тіста на порційні заготовки з точно заданою вагою. Модель розроблена для стабільної щоденної роботи у пекарнях, кондитерських цехах та виробничих кухнях, де важлива повторюваність результату та контроль технологічного процесу.
Обладнання абсолютно нове.

Широкий діапазон поділу від 0,2 до 500 г дозволяє використовувати тістоділитель для різних видів продукції — від дрібної здоби та печива до пиріжків і заготовок під подальше формування. Однакова маса кожної порції спрощує випікання, допомагає дотримуватись стандартів виробництва та зменшує перевитрати сировини.

Контактні елементи виконані з нержавіючої сталі, що відповідає санітарним вимогам харчової промисловості та забезпечує просте очищення після роботи. Продуктивність 150–200 кг тіста на годину дозволяє ефективно використовувати Horfood ТД-01 у виробництвах із середнім і підвищеним навантаженням.

Компактні габарити спрощують розміщення обладнання навіть у приміщеннях з обмеженою площею. Підключення до стандартної мережі 220 В не потребує складних технічних рішень. У комплекті передбачені змінні фільєри, які розширюють можливості формування заготовок та роблять тістоділитель більш універсальним у щоденній роботі.

Характеристики

• Тип: тістоділитель дрібнокусковий

• Продуктивність: 150–200 кг/год

• Діапазон ваги заготовок: 0,2–500 г

• Напруга: 220 В

• Загальна потужність: 400 Вт

• Потужність ножа: 180 Вт

• Габарити (Д×Ш×В): 590 × 420 × 640 мм

• Вага: 70 кг

• Матеріал контактних частин: нержавіюча сталь

• Комплектація: 3 фільєри (форми)