Фрізер для м’якого морозива Goshen ST16E

Фрізер для м’якого морозива Goshen ST16E — професійне настільне обладнання для стабільного приготування м’якого морозива зі спеціальних сумішей у форматі «один смак — швидка подача». Підходить для кафе, кав’ярень, фудкортів, кіосків та сезонних торгових точок.

Модель виконує повний цикл обробки суміші: активне перемішування, насичення повітрям, заморожування та підтримання заданої температури. Це дозволяє отримувати однорідну текстуру продукту та зберігати однакову консистенцію протягом усього робочого періоду. Вбудований лічильник порцій допомагає контролювати обсяги реалізації та витрати сировини.

Електронна панель керування з дисплеєм спрощує роботу оператора. Доступне налаштування твердості або м’якості морозива, встановлення часу простою та контроль робочих параметрів. Датчик рівня суміші в бункері дозволяє своєчасно поповнювати сировину без зупинок у пікові години.

Фрізер оснащений одним ріжком і розрахований на приготування одного виду м’якого морозива. Бункер об’ємом 6 літрів забезпечує безперервну роботу без частого дозавантаження. Компактне настільне виконання та акуратний зовнішній вигляд дозволяють розміщувати апарат безпосередньо в зоні видачі, підвищуючи залученість клієнтів.
Обладнання абсолютно нове.

Характеристики:

• Тип обладнання: фрізер для м’якого морозива

• Продуктивність: до 16 л/год

• Потужність: 1,05 кВт

• Кількість бункерів: 1

• Об’єм бункера: 6 л

• Кількість ріжків: 1

• Кількість смаків: 1

• Повітряна помпа: є

• Шнек: металевий

• Підрахунок порцій: є

• Регулювання твердості / м’якості: є

• Налаштування часу простою: є

• Датчик рівня суміші: є

• Тип встановлення: настільний

• Компресор: Aspera

• Вага: 50 кг

Комплектація:

• Диспенсер — 1 шт.

• Ручка — 1 шт.

• Поршень — 1 шт.

• Шнек — 1 шт.

• Кришка бункера — 1 шт.

• Ущільнювальні кільця для диспенсера — 2 шт.

• Ущільнювальні кільця для шнека — 2 шт.

• Ущільнювальні кільця для поршня — 2 шт.

• Ущільнювальні кільця для поршня (N-подібні) — 2 шт.

• Повітряна трубка — 1 шт.

• Ущільнювальні кільця для повітряної трубки — 4 шт.

• Форми для морозива — 3 шт.