Апарат для нанесення глазурі з підігрівом Horfood HF-ГМ-02

HORFOOD HF-ГМ-02 — підлоговий апарат для безперервного глазурування пончиків, печива, еклерів та інших кондитерських виробів. Рішення для цехів, де важлива швидкість обробки, однакова товщина шару та контроль температури покриття протягом усієї зміни.

Рівномірне покриття без перепадів

Підігріваємий бак підтримує заданий температурний режим, завдяки чому глазур зберігає стабільну текучість. Це дозволяє отримувати акуратний шар без надлишків і «провалів» — від першої до останньої партії.

Гнучке налаштування занурення

Два режими роботи змінюють амплітуду руху сітки з продуктом. Оператор може:

• регулювати глибину занурення виробів;

• адаптувати процес під повний або частково заповнений бак;

• стандартизувати вигляд продукції для серійного випуску.

Продумана конструкція для виробництва

• Каркас і робочі елементи з нержавіючої сталі

• Зливний отвір для швидкого очищення бака

• Нижня зона для зберігання піддонів

• Підлогове виконання на колесах — зручне переміщення по цеху

• Робочий лоток формату 400×600 мм

Модель підходить для виробників пончиків і десертів, які прагнуть скоротити ручну працю та забезпечити повторюваний результат у кожній партії.

Обладнання абсолютно нове.

Характеристики

• Модель: HF-ГМ-02

• Потужність: 3000 Вт

• Розмір лотка: 400 × 600 мм

• Габарити: 980 × 770 × 1160 мм

• Вага: 50 кг

• Тип встановлення: підлоговий

• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь

• Система підігріву: так

• Мобільність: колеса

Комплектація

• Апарат для нанесення глазурі HF-ГМ-02

• Бак із системою підігріву

• Робочий лоток 400×600 мм

• Колеса

• Інструкція