Автоклав UTEHO УТех-24 газовий

Автоклав UTEHO УТех-24 газовий — це модель максимальної місткості в лінійці для стерилізації продуктів під тиском із розрахунком на великі об’єми консервації. Об’єм 30 літрів дозволяє одночасно обробляти до 24 банок по 0,5 л або банки великого формату до 3 літрів, що робить автоклав зручним рішенням для сезонної переробки м’яса, риби та овочів.

Стерилізація відбувається при підвищеній температурі та тиску, що забезпечує глибоку термічну обробку продуктів. Підходить для приготування тушонки, м’ясних і рибних консервів, паштетів, соусів, овочевих салатів і готових страв.

Автоклав працює на відкритому вогні (газова плита або пальник), тому не потребує підключення до електромережі. Це дозволяє використовувати його у приватному будинку, на дачі або в господарських приміщеннях.

Корпус виготовлений із чорної сталі з термостійким порошковим покриттям зсередини та зовні. Таке покриття зменшує вплив вологи та температурних навантажень за умови дотримання правил експлуатації.

Конструктивні рішення

• Широка горловина 17 см — комфортне завантаження банок різного об’єму та спрощене очищення.

• Посилена кришка і горловина товщиною 6 мм — стабільна робота під тиском і додаткова жорсткість конструкції.

• TIG-зварювання в середовищі аргону — рівномірні та міцні шви, виконані на спеціалізованому обладнанні.

• Термостійкі затискачі — швидка фіксація кришки без використання гайок і ключів.

• Харчова силіконова прокладка — герметичність під час стерилізації.

• Силіконові накладки на ручках — зручність і безпечність при перенесенні після нагрівання.

Робоча температура 110–120 °C при тиску 3,5 аТм створює необхідні умови для стерилізації. Максимальний робочий тиск — 6 аТм. Манометр (до 6 аТм) і термометр (до 150 °C) дозволяють контролювати параметри без відкривання кришки.

Час нагріву до робочої температури — до 70 хвилин.
Мінімальне завантаження — від 1 банки.

Місткість

• 0,5 л — до 24 шт.

• 1 л — до 14 шт.

• 2 л — до 3 шт.

• 3 л — до 2 шт.

Характеристики

Загальні дані:

• Виробник: UTEHO

• Країна виробник: Україна

• Сертифікат відповідності: UA0.YT.050505-21

• Матеріал корпусу: чорна сталь

• Покриття: термостійке порошкове фарбування (всередині та зовні)

• Спосіб нагріву: газовий (на відкритий вогонь)

• Мінімальне завантаження: від 1 баночки

• Обладнання абсолютно нове

Технічні параметри:

• Об’єм: 30 л

• Висота: 49 см

• Висота в зборі: 60 см

• Діаметр: 32 см

• Діаметр горловини: 17 см

• Вага: 12 кг

• Робоча температура: 110–120 °C

• Максимальна температура: 125 °C

• Термометр: до 150 °C

• Робочий тиск: 3,5 аТм

• Максимальний робочий тиск: 6 аТм

• Манометр: до 6 аТм

• Товщина стінки: 2 мм

• Товщина дна: 2 мм

• Товщина горловини та кришки: 6 мм

• Час нагріву до робочої температури: до 70 хв

Обладнання абсолютно нове та доступне до замовлення в Україні.