Автоклав UTEHO А100 газовий 120 л

UTEHO А100 — газовий автоклав об’ємом 120 л для стерилізації та консервування в банках із нагрівом від відкритого полум’я. Модель зручна, коли потрібно робити заготовки великими партіями: м’ясні та рибні страви, овочі, бобові, паштети, тушкованки та інші продукти тривалого зберігання. Корпус із харчової нержавіючої сталі AISI 304 розрахований на регулярну роботу, витримує контакт із вологою та очищується без складних процедур.
Температура й тиск контролюються за показниками термометра та манометра — це допомагає тримати режим у заданих межах і відтворювати його при наступних циклах. Завантаження можливе від однієї баночки, тому автоклав підходить і для невеликих обсягів, і для серійної роботи. Обладнання нове.

Характеристики:

• Країна виробник: Україна

• Сертифікат відповідності: UA0.YT.050505-21

• Матеріал корпусу: харчова нержавіюча сталь AISI 304

• Нагрів: газовий (відкритий вогонь)

• Мінімальне завантаження: від 1 баночки і більше

• Місткість банок: 0,5 л — 95 шт.; 1 л — 39 шт.; 2 л — 18 шт.; 3 л — 10 шт.

• Об’єм: 120 л

• Розміри: діаметр 45 см; висота 78 см; висота в зборі 89 см

• Діаметр горловини: 17 см

• Вага: 20 кг

• Термометр: 120 °C

• Робоча температура: 110–120 °C

• Максимальна температура: 125 °C

• Манометр: до 6 атм

• Робочий тиск: 3,5 атм

• Максимальний робочий тиск: 6 атм

• Товщина металу: стінка 2 мм; дно 2 мм; фланець та кришка 6 мм

• Підігрів до робочої температури: 150 хв