Машина для м’якого морозива HELAXEN

Машина для м’якого морозива HELAXEN розрахована на роботу там, де важлива швидка подача та рівномірна якість кожної порції — у кафе, на фудкортах, у кондитерських, точках street-food або невеликих виробництвах десертів. Нержавіюча сталь у корпусі допомагає підтримувати охайність: поверхні зручно мити, а сам апарат добре пристосований до щоденного навантаження.

Після первинного охолодження приблизно за 12 хвилин фризер виходить на робочий режим і дозволяє видавати морозиво без довгих пауз — орієнтовно до 12 порцій поспіль. Аерація суміші забезпечує легку, однорідну структуру та м’який смак, який добре розкривається як на молочних сумішах, так і на сиропах.

Комерційний компресор відповідає за швидке охолодження та стабільну роботу, а конструктивні рішення зі зменшення шуму роблять використання комфортнішим для персоналу й відвідувачів. Обладнання абсолютно нове.

Характеристики

• Бренд: HELAXEN

• Категорія: машина для м’якого морозива / фризер

• Функція: приготування та видача м’якого морозива

• Сфери застосування: заклади харчування, виробництво напоїв/десертів, домашнє використання

• Сировина: молоко, сиропи, суміші для морозива

• Напруга: 220 В

• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь (заявлено харчову сталь 304)

• Габарити (Д×Ш×В): 540×590×1360 мм

• Вага: 97 кг

• Орієнтовна продуктивність: старт після ~12 хв охолодження, до 12 порцій у безперервній подачі

• Рівень шуму: знижений (шумоізоляційні елементи)

• Стан: новий