Шафа гаряча КИЙ-В ШЖ-3-3К (з конвекцією)

Шафа гаряча КИЙ-В ШЖ-3-3К (з конвекцією) розроблена для професійних кухонь, де важливі продуктивність, рівномірний нагрів і зручність щоденного використання. Трисекційна конструкція дозволяє одночасно працювати з кількома стравами або заготовками, що допомагає ефективніше організувати процес приготування, розігріву та запікання в закладах громадського харчування, їдальнях, пекарнях і виробничих цехах.

Наявність конвекції в усіх трьох секціях забезпечує кращу циркуляцію гарячого повітря всередині камер. Це сприяє більш рівномірній тепловій обробці продуктів і зручно для випічки, запікання, прогріву та приготування різних страв. Температурний режим у межах від 50 до 300 °С дозволяє налаштовувати обладнання під широкий спектр кулінарних завдань.

Модель сумісна з деками розміром 650х490х40 мм або гастроємностями формату GN 2/1, що робить її практичною для професійного застосування. Абсолютно нове обладнання стане вдалим рішенням для кухонь, де потрібна містка, функціональна та зручна в роботі теплова шафа.

Характеристики
Кількість секцій: 3
Кількість рівнів: 3
Конвекція: у 3 секціях
Тип підключення: електричний
Діапазон регулювання температури: 50–300 °С
Наявність конвекції: з конвекцією
Внутрішній розмір духовки: 695х540х285 мм
Час розігріву духовки до 260 °С: 21 хв
Розмір дека: 650х490х40 мм або GN 2/1
Напруга: 380 В
Потужність: 14,4 кВт
Габарит однієї секції без підставки: 910х760х460 мм
Габарити: 910х710х1795 мм
Розміри (ДхШхВ): 910х760х1810 мм
Вага: 184 кг
Країна виробник: Україна
Виробник: КИЙ-В