Лопата для піци кругла GI.METAL AZZURRA LINE A-32F/120

Лопата для піци GI.METAL AZZURRA LINE A-32F/120 створена для зручної та впевненої роботи з піцою у професійних піцеріях, ресторанах і закладах із високим темпом приготування. Кругла перфорована робоча поверхня допомагає легко підхоплювати піцу, переміщати її в піч і виймати готовий виріб без зайвих рухів.

Модель виготовлена з анодованого алюмінію, тому поєднує малу вагу, жорсткість конструкції та практичність у щоденному використанні. Легка головка забезпечує комфортну роботу, а овальна трубчаста ручка додає стабільності під час посадки та виймання піци. Завдяки продуманій формі лопату зручно використовувати навіть при інтенсивному навантаженні.

Перфорація на робочій поверхні зменшує тертя та дає змогу зайвому борошну обсипатися перед випіканням. Це допомагає підтримувати чистішу поверхню печі й знижує ризик підгоряння залишків борошна під основою. Додаткові ребра жорсткості підсилюють конструкцію, а надійне кріплення головки до ручки трьома великими заклепками зменшує вібрацію та робить роботу більш контрольованою.

Обладнання абсолютно нове!

Характеристики:

• Тип: лопата для піци
• Серія: AZZURRA LINE
• Модель: A-32F/120
• Робоча поверхня: кругла, перфорована
• Діаметр робочої поверхні: Ø330 мм
• Довжина ручки: 1200 мм
• Загальна довжина: 1560 мм
• Матеріал: анодований алюміній
• Розміри (Д×Ш×В): 1560×330×15 мм
• Вага: 0,61 кг