Піч для піци APACH AMS2X

Піч для піци APACH AMS2X — двокамерна настільна модель для професійного приготування піци діаметром до 400 мм. Завдяки двом робочим камерам обладнання дозволяє готувати 2 піци одночасно, що особливо зручно для піцерій, кафе, ресторанів, фудкортів і закладів із доставкою.

Механічна панель керування допомагає швидко налаштувати потрібний режим випікання. Температура від +50 до +500 °C дає можливість працювати з різними видами тіста, начинками та форматами запікання. Корпус із нержавіючої сталі підходить для регулярної експлуатації на професійній кухні та легко очищується після роботи.

Шамотний камінь товщиною 12,7 мм рівномірно розподіляє тепло всередині камери, завдяки чому основа піци добре пропікається, а скоринка набуває привабливого вигляду. За габаритів 555x460x535 мм модель не займає багато місця та дозволяє раціонально організувати робочу зону.

Обладнання абсолютно нове!

Характеристики

• Тип товару: двокамерна настільна піч для піци
• Бренд: APACH
• Модель: AMS2X
• Країна виробництва: Італія
• Кількість камер: 2
• Місткість: 2 піци діаметром до 400 мм
• Панель керування: механічна
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
• Температурний режим: +50...+500 °C
• Робоча основа: шамотний камінь
• Товщина шамотного каменю: 12,7 мм
• Потужність: 4,4 кВт
• Напруга: 400 В, 3 фази, 50 Гц / 230 В, 1 фаза, 50 Гц
• Розміри: 555x460x535 мм
• Вага: 46 кг