Конвекційна піч Apach AD46DV
- В наявності
- Код: 962555
55 050 ₴
- +380 (63) 982-13-78Вайбер
- +380 (93) 131-31-13Телеграм
Конвекційна піч Apach AD46DV підходить для професійної кухні, пекарні, кафе, ресторану або кондитерського виробництва. Вона дає змогу готувати випічку, м’ясо, рибу, овочі, напівфабрикати та гастрономічні страви з рівномірною термічною обробкою на кожному рівні.
Два вентилятори з реверсом і двома швидкостями забезпечують стабільну циркуляцію гарячого повітря всередині камери. Завдяки цьому продукти пропікаються рівномірно, а результат залишається передбачуваним навіть при інтенсивному завантаженні.
Функція парозволоження допомагає зберігати вологість продуктів і створювати якісну структуру випічки. Електронне керування з пам’яттю на 99 програм спрощує щоденну роботу персоналу та дозволяє швидко запускати повторювані процеси приготування.
Корпус із неіржавної сталі розрахований на активне використання та простий догляд. Піч підтримує листи GN1/1 або 600х400 мм, тому легко інтегрується у професійний кухонний процес.
Обладнання абсолютно нове!
Характеристики
- Виробник: Apach
- Модель: AD46DV
- Тип: конвекційна піч
- Кількість рівнів: 4
- Формат листів: GN1/1 або 600х400 мм
- Відстань між рівнями: 80 мм
- Керування: електронне
- Парозволоження: є
- Вентилятори: 2
- Реверс вентиляторів: є
- Кількість швидкостей вентиляторів: 2
- Кількість програм: 99
- Температурний діапазон: +30…+280 °C
- Потужність: 6,7 кВт
- Напруга: 220/380 В
- Матеріал корпусу: неіржавна сталь
- Габарити: 800×700×580 мм
- Вага: 58 кг
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Apach |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Конвекційна піч |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Тип пароутворення | Інжекторний |
| Тип управління | Механічне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 6.7 кВт |
| Кількість вентиляторів | 2 шт. |
| Особливості | Підсвічування, Таймер, Можливість підключення до водопроводу, Реверсивний вентилятор |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Срібний |
| Кількість рівнів | 4 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Деко | 600x400 |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
- Ціна: 55 050 ₴
