
Ніж японський Hendi 845127 (L)405мм
- В наявності
- Код: 845127
2 810 ₴
- +380 (63) 982-13-78Вайбер
- +380 (93) 131-31-13Телеграм
Ніж японський Hendi 845127 (L)405мм — професійний інструмент для нарізання рибного філе, суші та сашимі. Завдяки довгому тонкому лезу ніж дозволяє робити чистий зріз одним рухом, що важливо під час роботи з делікатною структурою риби.
Одностороння заточка забезпечує контроль під час нарізання, а лезо з нержавіючої сталі підходить для регулярного використання на професійній кухні. Коричнева рукоятка зручно лежить у руці та допомагає впевнено працювати з рибою малого й середнього розміру.
Обладнання абсолютно нове!
Особливості та переваги
- Довге тонке лезо для точного нарізання риби.
- Одностороння заточка для акуратного зрізу.
- Підходить для суші, сашимі та філювання риби.
- Лезо з нержавіючої сталі.
- Призначений для риби малого та середнього розміру.
- Коричнева рукоятка для зручного хвату.
Характеристики
Виробник: Hendi
Артикул: 845127
Тип товару: японський ніж
Серія: Deba
Матеріал виробу: нержавіюча сталь
Колір: коричневий
Довжина леза: 405 мм
Ширина леза: 270 мм
Тип заточування: одностороннє
Сфера застосування: японська кухня
Призначення: філювання риби, нарізання рибного філе для суші та сашимі
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Hendi |
| Тип | Японський кухарський ніж |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Довжина леза | 40.5 см |
| Заточка леза | Одностороння |
| Країна виробник | Нідерланди |
| Колір | Сріблястий |
- Ціна: 2 810 ₴

