Шамотний камінь ITPIZZA 5P050010

Шамотний камінь ITPIZZA 5P050010 — це оригінальний комплектуючий елемент для професійних піца-печей ItPizza MS4/44. Використовується як основа для випікання піци, хліба, фокачі та інших виробів із тіста, забезпечуючи стабільний результат при кожному приготуванні.

Виготовлений із міцного жаростійкого шамоту, камінь має високу теплоємність і здатність рівномірно розподіляти тепло по всій робочій поверхні. Це дозволяє підтримувати оптимальний температурний режим та сприяє якісному пропіканню основи без пересушування.

Матеріал розрахований на регулярну експлуатацію при високих температурах, стійкий до теплових навантажень і підходить для професійного використання у піцеріях, кафе та ресторанах. Завдяки точним розмірам камінь легко встановлюється у відповідне обладнання ItPizza.

Характеристики:

• Виробник: ItPizza
• Країна виробник: Італія
• Модель: 5P050010
• Тип комплектуючого: шамотний камінь для печі
• Призначення: робоча поверхня для випікання піци та хлібобулочних виробів
• Сумісність: печі ItPizza MS4/44
• Матеріал: високотемпературний шамот
• Розмір каменю: 330×660×14 мм
• Габаритні розміри: 33×66×1,4 см
• Товщина: 14 мм
• Вага одного каменю: приблизно 7 кг
• Кількість у комплекті: 12 шт.
• Стан: новий

Переваги:

• Розроблений спеціально для печей ItPizza MS4/44.
• Забезпечує рівномірне нагрівання та стабільне випікання.
• Витримує високі температури та інтенсивне професійне навантаження.
• Допомагає отримати хрустку та якісно пропечену основу піци.
• Має тривалий термін експлуатації завдяки міцному шамотному матеріалу.
• Простий у встановленні та заміні.

ITPIZZA 5P050010 — надійне рішення для відновлення робочої поверхні професійної печі та підтримання високої якості випічки.