Електрична фритюрниця GoodFood EF4 BLACK

GoodFood EF4 BLACK — однопостова настільна фритюрниця для закладів громадського харчування, де потрібно готувати продукти у фритюрі невеликими та середніми порціями. Обладнання можна використовувати для картоплі фрі, нагетсів, пончиків, овочів, крилець та різноманітних напівфабрикатів.

Робоча ванна розрахована на 4 л олії. Потужність 2000 Вт забезпечує нагрівання, а механічне керування дає змогу встановлювати потрібну температуру в межах +60...+200 °C. Плавне регулювання допомагає налаштовувати нагрів відповідно до особливостей продукту та необхідного режиму обсмажування.

Ванна, корпус, кришка, кошик та панель керування виготовлені з неіржавної сталі. Кошик має ручку для зручної роботи з готовими порціями. У конструкції також передбачений захисний термостат, який контролює роботу обладнання при нагріванні.

Завдяки настільному виконанню та розмірам 27×38×30,5 см фритюрницю зручно розташувати на робочому столі або технологічній поверхні. Гумові ніжки підвищують стійкість корпусу під час експлуатації.

Модель працює від стандартної електромережі 220–240 В / 50 Гц, тому підходить для оснащення кафе, фаст-фудів, невеликих ресторанів, фудкортів та інших закладів HoReCa.

Обладнання абсолютно нове!

Характеристики

Виробник: GoodFood
Модель: EF4 BLACK
Вид обладнання: електрична фритюрниця
Тип: професійна
Конструкція: однопостова
Кількість робочих ванн: 1
Місткість ванни: 4 л
Потужність обладнання: 2 кВт / 2000 Вт
Живлення: 220–240 В / 50 Гц
Система управління: механічна
Регулювання нагрівання: плавне
Мінімальна температура: +60 °C
Максимальна температура: +200 °C
Терморегулятор: передбачений
Захисний термостат: передбачений
Таймер: відсутній
Матеріал корпусу: неіржавна сталь
Матеріал ванни: неіржавна сталь
Матеріал кошика: неіржавна сталь
Варіант встановлення: настільний
Опори: гумові ніжки
Габаритні розміри (Д×Ш×В): 27×38×30,5 см
Вага обладнання: 4,3 кг