Комплект H10 + D10 для нарізання овочів кубиками 10×10×10 мм

H10 + D10 — комплект із двох дисків, за допомогою якого професійна овочерізка може виконувати нарізання продуктів кубиками 10×10×10 мм. Насадки підходять для обробки картоплі, моркви, буряка, баклажанів та інших овочів. Такий розмір кубика зручно використовувати під час підготовки інгредієнтів для супів, салатів, гарнірів та різноманітних заготовок.

Для формування кубиків обидва елементи комплекту встановлюються та використовуються разом. Диск H10 відповідає за отримання пластин товщиною 10 мм, а D10 виконує подальше нарізання з розміром 10 мм. Поєднання цих двох операцій дозволяє отримувати шматочки правильної кубічної форми розміром 10×10×10 мм та прискорює обробку значних обсягів продуктів порівняно з ручним нарізанням.

Для виготовлення дисків використовується алюмінієво-магнієвий сплав, що поєднує міцність із невеликою вагою. Кожен елемент має діаметр 205 мм і габаритні розміри 205×205×14 мм.

Комплект розрахований на професійне застосування та може використовуватися на кухнях ресторанів, кафе, їдалень і харчових виробництв, де важливі швидка підготовка овочів та стабільний розмір готової нарізки.

Обладнання абсолютно нове!

Характеристики

Тип: комплект насадок-дисків для овочерізки
Призначення комплекту: нарізання продуктів кубиками
Позначення комплекту: H10 + D10
Кількість елементів: 2 диски
Форма готової нарізки: кубик
Розмір готової нарізки: 10×10×10 мм
Функція H10: нарізання пластинами товщиною 10 мм
Функція D10: нарізання розміром 10 мм
Спосіб роботи: одночасне використання H10 та D10
Матеріал виготовлення: алюмінієво-магнієвий сплав
Діаметр кожного диска: 205 мм
Габарити одного диска: 205×205×14 мм
Продукти для обробки: картопля, морква, буряк, баклажани та інші овочі
Сфера застосування: ресторани, кафе, їдальні, харчові виробництва