Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1R

Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1R – це багатофункціональне кухонне обладнання, яке  підходить для професійного використання в закладах громадського харчування. Пристрій забезпечує високу продуктивність і простоту в експлуатації, що дозволяє приготувати різноманітні страви з чудовим смаком і текстурою.
Ця модель обладнана інтуїтивно зрозумілою панеллю управління, що дозволяє легко налаштовувати процеси приготування. Пароконвектомат підтримує різноманітні режими приготування, включаючи конвекцію, пар і комбіновані режими, що забезпечує ідеальні умови для випічки хліба, кондитерських виробів та інших страв. Діапазон температур від 30 до 260 °C дозволяє реалізувати широкий спектр кулінарних технологій.
Камера виготовлена з нержавіючої сталі, що гарантує високий рівень гігієни та легкість у догляді. Завдяки компактним розмірам, пароконвектомат займає небагато місця на кухні, що робить його чудовим рішенням для ресторанів, кафе та пекарень.
Основні характеристики:
Підключення: 380 В
Кількість рівнів: 5
Відстань між рівнями: 67 мм
Тип гастроємності: GN 1/1
Розмір гастроємності (зовн./внутр.): 530x325 / 500x300 мм
Панель управління: електронна
Температурний режим: від 30 до 260 °C
Потужність: 7 кВт
Ширина: 750 мм
Глибина: 773 мм
Висота: 675 мм
Вага (без упаковки): 70 кг
Країна-виробник: Італія