Піч для піци Pizza Group Entry Max 8

Піч для піци Pizza Group Entry Max 8 є важливим елементом на підприємствах громадського харчування, забезпечуючи ефективне випікання піци та хлібобулочних виробів при високих температурах. Конструкція включає дві камери, що дозволяє одночасно випікати до восьми піц діаметром 33 см, що підходить для великих обсягів виробництва.

Внутрішні розміри кожної камери становлять 700x700x150 мм, що створює оптимальні умови для рівномірного прогрівання. Печі мають потужність 11,2 кВт, а максимальна температура досягає 450 °C. Корпус виготовлений з фарбованої сталі, що забезпечує міцність, а передня панель і дверцята з нержавіючої сталі підвищують довговічність та легкість у догляді.

Електромеханічна панель управління дозволяє зручно налаштовувати температурні режими. Модель обладнана двома механічними термометрами для точного контролю. Дно камер виготовлено з вогнетривкого каменю товщиною 14 мм, що сприяє рівномірному прогріванню, а алюмінієве покриття стінок робочої камери підвищує теплоізоляційні властивості. Жароміцне оглядове скло та внутрішня підсвітка камери забезпечують можливість спостереження за процесом випікання.

Основні характеристики:

• Під'єднання: 380 В
• Місткість (піц): 8
• Кількість камер (подів): 2
• Кількість піц в одній камері: 4
• Внутрішні розміри камери: 700x700x150 мм
• Діаметр піци: 33 см
• Температурний режим: 450 °C
• Потужність: 11,2 кВт
• Ширина: 990 мм
• Глибина: 920 мм
• Висота: 680 мм
• Вага (без паковання): 149 кг
• Вага (з пакованням): 165 кг
• Країна-виробник: Італія

Pizza Group Entry Max 8 — це надійний вибір для професійних кухонь, що потребують якісного обладнання для випікання.