Шафа розстоювальна Unox XL 405

Шафа розстоювальна Unox XL 405 розроблена для професійного підходу в процесі приготування хлібобулочних і кондитерських виробів, таких як круасани, булочки, рогалики, бублики, а також піца. Ця модель ідеально підходить для закладів громадського харчування різного формату: від великих ресторанів до кафе з невеликим виробництвом. Шафа підтримує температуру 50 °С, що забезпечує оптимальні умови для рівномірного підходження тіста.

Unox XL 405 має 12 рівнів для деко розміром 600х400 мм, з відстанню між рівнями 75 мм, що дозволяє зручно розміщувати продукцію різних обсягів. Корпус виготовлений з неіржавної сталі, що забезпечує тривалий термін експлуатації. Пристрій не має самостійної панелі керування і розроблений для роботи в комплекті з печами серії UNOX XBC. Сумісність з конвекційними печами цієї серії робить шафу зручним і функціональним вибором для професійної кухні.

Характеристики товару:

• Артикул: UNOX XL 405
• Кількість рівнів: 12
• Формат ємностей: деко 600х400 мм
• Відстань між рівнями: 75 мм
• Температурний режим: 50 °С
• Напруга: 220 В
• Потужність: 2.4 кВт
• Ширина: 862 мм
• Глибина: 890 мм
• Висота: 805 мм
• Вага (без паковання): 38 кг
• Вага (з пакованням): 42 кг
• Країна-виробник: Італія
• Піддон для води: так
• Матеріал: неіржавна сталь
• Сумісні моделі печей UNOX серії XBC: XBC 805, XBC 605, XBC 405, XBC 815G, XBC 615G