Міксер планетарний Gastromix B 30C

Міксер планетарний GASTROMIX B30C
Міксер Gastromix B30C — це потужний планетарний міксер, який призначений для замісу різних видів тіста, таких як бісквітне, білкове, заварне, дріжджове, листкове, а також для приготування соусів, пюре та інших кондитерських сумішей. Цей міксер підходить для використання на пекарнях і в кондитерських виробництвах, де необхідна висока продуктивність і ефективність.
Важливе зауваження: заміс тіста рекомендується проводити на низькій швидкості обертання гака або лопатки, а для замісу яєць або приготування соусів можна використовувати високі швидкості.
Характеристики:
Термін гарантії: 12 місяців
Країна-виробник: Китай
Об'єм діжі: 30 л
Швидкість насадки: 105 / 180 / 408 об/хв
Потужність: 1,1 кВт
Напруга: 220 В
Вага (нетто): 70 кг
Вага (брутто): 84 кг
Габарити (нетто): 575x440x960 мм
Габарити (брутто): 600x475x1020 мм (палета)
Особливості:
Підлогова модель: для зручності використання в професійних умовах.
3 фіксовані швидкості: для різних типів замісу та змішування.
Шестерна передача: для високої надійності та довговічності роботи.
Знімна діжа: для легкості очищення та обслуговування.
Механізм підйому діжі: для зручного доступу до змішувальних насадок.
Корпус: металевий, фарбований для стійкості до механічних пошкоджень.
Матеріал діжі: нержавіюча сталь, що забезпечує довговічність і простоту в обслуговуванні.
Захисна решітка з нержавіючої сталі: для безпеки при роботі з міксером.
Електромеханічна система управління: для зручного і точного контролю процесу.
Комплект насадок: вінчик, лопатка, гак — для різних видів приготування.
Опис:
Міксер Gastromix B30C стане незамінним інструментом у професійній кухні, де необхідно працювати з великими об'ємами тесту та інгредієнтів. Завдяки трьом швидкостям, шестерній передачі та потужному мотору цей міксер ефективно справляється з різними завданнями, такими як заміс тесту або збивання кремів і соусів. Він є практичним і надійним обладнанням для будь-якого виробництва, що займається випічкою чи приготуванням інших кулінарних продуктів.