+380 (68) 424-22-91
+380 (63) 982-13-78
+380 (93) 131-31-13

Пароконвекційна піч UNOX XEBC-06EU-EPR
- В наявності
- Код: 978673
192 000 ₴
+380 (68) 424-22-91
Телеграм
- +380 (63) 982-13-78Вайбер
- +380 (93) 131-31-13Телеграм
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис товару
Пароконвекційна піч UNOX XEBC-06EU-EPR серії BakerTop MIND.Maps розроблена для професійного використання у випічці хлібобулочних і кондитерських виробів. Модель оснащена сенсорною панеллю MASTER.Touch PLUS, яка дозволяє керувати всіма процесами приготування, зберігати рецепти, а також готувати різні страви одночасно. Цей пристрій забезпечує широкий діапазон функцій для оптимізації роботи на кухні, що є вагомим фактором для закладів громадського харчування.
Особливості та переваги
Універсальні режими випічки: від конвекції до комбінованого режиму з використанням пари, що дозволяє готувати широкий спектр страв.
Технологія MIND.Maps: можливість створення індивідуальних програм випікання з кількох кроків.
MULTI.Time і MISE.EN.PLACE: управління до 10 таймерами для одночасного приготування різних страв з контролем часу.
Автоматичне очищення: система Rotor.KLEAN з 4 програмами, що забезпечує легке та швидке очищення.
Програмоване клімат-контролювання: функції DRY.Maxi і STEAM.Maxi дозволяють точно налаштовувати вологість у камері.
Захист та теплоізоляція: система Protek.SAFE забезпечує безпеку користування, включаючи охолодження дверей та економію енергії.
Технічні характеристики
Під'єднання: 380 В
Кількість рівнів: 6
Деко: 600х400 мм
Відстань між рівнями: 80 мм
Температурний режим: 30-260 °C
Керування: електронне
Потужність: 21 кВт
Розміри (ШхГхВ): 860x957x843 мм
Вага: 100 кг
Країна-виробник: Італія
Особливості та переваги
Універсальні режими випічки: від конвекції до комбінованого режиму з використанням пари, що дозволяє готувати широкий спектр страв.
Технологія MIND.Maps: можливість створення індивідуальних програм випікання з кількох кроків.
MULTI.Time і MISE.EN.PLACE: управління до 10 таймерами для одночасного приготування різних страв з контролем часу.
Автоматичне очищення: система Rotor.KLEAN з 4 програмами, що забезпечує легке та швидке очищення.
Програмоване клімат-контролювання: функції DRY.Maxi і STEAM.Maxi дозволяють точно налаштовувати вологість у камері.
Захист та теплоізоляція: система Protek.SAFE забезпечує безпеку користування, включаючи охолодження дверей та економію енергії.
Технічні характеристики
Під'єднання: 380 В
Кількість рівнів: 6
Деко: 600х400 мм
Відстань між рівнями: 80 мм
Температурний режим: 30-260 °C
Керування: електронне
Потужність: 21 кВт
Розміри (ШхГхВ): 860x957x843 мм
Вага: 100 кг
Країна-виробник: Італія
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Unox |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Пароконвектомат |
| Сфера використання | Харчова промисловість, HoReCa, Fast-food |
| Тип пароутворення | Інжекторний |
| Тип управління | Сенсорне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 21 кВт |
| Особливості | Підсвічування, Таймер, Можливість підключення до водопроводу, Система автоматичної мийки, Реверсивний вентилятор |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Срібний |
| Кількість рівнів | 6 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Деко | 600x400 |
Інформація для замовлення
- Ціна: 192 000 ₴

