Розстійна шафа UNOX XEBPC-08EU-C — це функціональний інструмент, розроблений для професійних кухонь, пекарень та кондитерських. Вона має 8 рівнів, що дозволяє ефективно використовувати простір для розстоювання тестових заготівок формату дека 600х400 мм. Це особливо важливо для отримання однорідного обсягу та відновлення пористості тіста.
Пристрій працює в температурному режимі до 50 °C, що забезпечує оптимальні умови для розстоювання. Напруга 220 В та потужність 2.4 кВт сприяють стабільному функціонуванню шафи. Її компактні розміри — ширина 862 мм, глибина 890 мм та висота 623 мм — роблять її зручною для розміщення на кухні або в виробничих приміщеннях. Вага без упаковки становить 46 кг, що полегшує транспортування та установку.
Шафа UNOX XEBPC-08EU-C сумісна з рядом пекарських шаф UNOX, що розширює її можливості у комерційному використанні.
Характеристики товару:
- Модель: UNOX XEBPC-08EU-C
- Країна-виробник: Італія
- Напруга: 220 В
- Потужність: 2.4 кВт
- Температурний режим: до 50 °C
- Кількість рівнів: 8
- Формат ємностей: дека 600х400 мм
- Розміри (Ш/Г/В): 862x890x623 мм
- Вага (без упаковки): 46 кг
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Італія |
| Джерело живлення | Електрика |
| Виробник | Unox |
- Ціна: 82 650 ₴

