Піч для піци Apach ML4

Піч для піци Apach ML4 створена для тих, хто цінує надійність і функціональність у приготуванні піци. Ця модель вміщує до чотирьох піц діаметром 30 см одночасно, що дозволяє оптимізувати процес приготування в закладах громадського харчування.

З потужністю 6 кВт і можливістю регулювання температури в діапазоні від 50 до 500 °C, ця піч забезпечує ефективне і швидке приготування. Відсутність термометра не обмежує контроль за температурою, оскільки два термостата дозволяють точно налаштувати нагрів верхніх і нижніх елементів.

Шамотний камінь товщиною 20 мм сприяє підтримці високої температури, а також забезпечує рівномірний прогрів, що важливо для отримання хорошої скоринки. Внутрішня підсвітка дозволяє спостерігати за процесом випікання без потреби відкривати дверцята. Габаритні розміри печі становлять 1010 x 850 x 420 мм, а вага — 115 кг, що робить її зручною для установки на кухні.

Характеристики:

• Кількість піц: 4 (по 30 см)
• Кількість секцій: 1
• Потужність: 6 кВт
• Напруга: 380 В
• Температура камери: 50 — 500 °C
• Тип під'єднання: електро
• Тип керування: механічне
• Габаритні розміри: 1010 x 850 x 420 мм
• Вага: 115 кг
• Роздільне регулювання верхніх та нижніх нагрівальних елементів: так
• Максимальна температура: 500 °C
• Шамотний камінь: товщина 20 мм
• Розміри духової шафи: 720 x 720 x 140 мм
• Внутрішня підсвітка: є