Настільний марміт Airhot BM-11

Настільний марміт Airhot BM-11 – це компактний пристрій для підігріву та підтримання страв у теплому стані, розроблений для професійного використання у ресторанах, кафе та точках фаст-фуду. Пристрій працює за принципом парової бані, де вода, нагріваючись за допомогою ТЕНу, створює пар для рівномірного підігріву страв у гастроємностях. Марміт Airhot BM-11 поставляється без гастроємностей, проте підтримує кілька конфігурацій: GN 1/3 – 3 шт., GN 1/2 – 2 шт., або GN 1/1 – 1 шт.

Особливості та переваги

• Гнучкість використання – підтримує різні конфігурації гастроємностей, що забезпечує універсальність у використанні.
• Паровий підігрів – забезпечує рівномірний розподіл тепла без пересушування страв.
• Вбудований термостат – регульований температурний діапазон від 20 до 90 °C для точного контролю нагрівання.
• Контрольна лампочка – вказує на роботу нагрівача для безпечного користування.
• Компактний настільний дизайн – ідеально підходить для закладів із обмеженим простором.
• Захист від перегріву – пристрій оснащений захисним елементом для запобігання перегріву.

Технічні характеристики

• Модель: BM-11
• Кількість гастроємностей: 1 (гастроємності не входять у комплект)
• Можливі конфігурації: GN 1/3 – 3 шт., GN 1/2 – 2 шт., або GN 1/1 – 1 шт.
• Максимальна глибина гастроємності: 150 мм
• Потужність: 1,2 кВт
• Напруга: 220 В
• Температурний діапазон: 20 - 90 °C
• Габаритні розміри: 340x590x242 мм
• Вага: 7 кг
• Зливний кран: немає
• Матеріал корпусу: харчова нержавіюча сталь
• Контрольна лампочка роботи нагрівача: є
• Термозахист від перегріву: є