Куттер м'ясний FROSTY HLQ-20

Куттер м'ясний FROSTY HLQ-20 — це потужне професійне обладнання для подрібнення різноманітних продуктів, таких як м'ясо, горіхи, сухарі, шоколад і багато інших. Модель оснащена великою чашею об'ємом 24 л, що дозволяє обробляти значні обсяги продуктів за один цикл. Вона підходить для використання в м'ясопереробній та кулінарній промисловості, а також для приготування ковбас, сардельок, паштетів, соусів, пюре та інших страв.

Швидкість обертання ножів досягає 1400 об/хв, що дозволяє досягти потрібного ступеня подрібнення залежно від тривалості роботи. Відмінною особливістю цієї моделі є можливість отримати різні варіанти подрібнення: від грубого до тонкого, зокрема для приготування таких продуктів, як кнельна маса, суфле чи паштети.

Корпус куттера виготовлений з алюмінію, що забезпечує легкість і міцність конструкції, а дежа і ножі з нержавіючої сталі гарантують надійність і довговічність. Це обладнання стане незамінним на підприємствах, що займаються виробництвом ковбасних виробів, а також у закладах громадського харчування.

Особливості та переваги:

• Велика чаша об'ємом 24 л для роботи з великими обсягами продуктів.
• Швидкість обертання ножів 1400 об/хв для ефективного та швидкого подрібнення.
• Можливість отримання різних ступенів подрібнення: від крупного до дрібного для різноманітних страв.
• Корпус з алюмінію: легкий, міцний і стійкий до корозії.
• Нержавіючі ножі та дежа для забезпечення тривалої експлуатації та легкого догляду.
• Простота в експлуатації: зручна робота з куттером завдяки ергономічному дизайну.

Технічні характеристики:

• Об'єм чаші: 24 л
• Кількість швидкостей: 1
• Швидкість обертання ножів: 1400 об/хв
• Швидкість обертання чаші: 12 об/хв
• Габарити: 930 х 700 х 920 мм
• Напруга: 220 В
• Потужність: 1,5 кВт
• Вага: 70 кг
• Виробник: Італія