Пароконвекційна піч Unox XEFT10EUELRV

Пароконвекційна піч Unox XEFT10EUELRV є ефективним рішенням для професійних кухонь та пекарень, де важлива висока потужність і контроль за процесом випікання. Ця піч працює з електронним управлінням, що дозволяє точно налаштовувати параметри температури та часу. Вона оснащена двома швидкостями вентилятора та реверсом, що допомагає забезпечити рівномірний розподіл тепла по всій камері. Підключення до водопроводу та каналізації гарантує безперебійну роботу, а інжекторне випаровування дозволяє підтримувати потрібний рівень вологості. Піч оснащена двома стеклами в дверцятах та світлодіодним підсвічуванням, що забезпечує зручний огляд процесу приготування.

Особливості та переваги

• Електронне управління дозволяє точно налаштовувати всі параметри випічки.
• Два рівні швидкості вентилятора і реверс забезпечують рівномірний обігрів і циркуляцію повітря в камері.
• Підключення до водопроводу та каналізації робить процес експлуатації зручним та ефективним.
• Інжекторне випаровування оптимізує рівень вологості, що важливо для багатьох видів випічки.
• Два скла в дверцятах дозволяють спостерігати за процесом без необхідності відкривати піч.
• Світлодіодне підсвічування забезпечує яскраве освітлення камери.
• Підключення USB дає можливість зберігати налаштування або оновлювати програмне забезпечення.
• 10 рівнів для листів дають можливість одночасно готувати велику кількість продукції.

Технічні характеристики

• Призначення: пекарський
• Розмір листів, мм: 600 x 400
• Потужність електрична, кВт: 15.5
• Управління: електронне
• Реверс вентилятора: є
• Кількість швидкостей вентилятора: 2
• Підключення до водопроводу: є
• Підключення до каналізації: є
• Випаровування: інжекторне
• Скління дверей: 2
• Тип підсвічування камери: світлодіодний
• Підключення до Internet: немає
• Порт USB: є
• Серія: BAKERLUX SHOP.Pro
• Відстань між рівнями: 75 мм
• Підключення до електромережі: 380 В
• Кількість рівнів: 10
• Країна виробник: Італія
• Довжина (нетто): 800 мм
• Ширина (нетто): 811 мм
• Висота (нетто): 952 мм
• Вага (нетто): 96 кг